Sardinas marinadas con endivias, Idiazábal y nueces de macadamia

 

 

 

Otra versión del plato anterior

 

Migas de centeno, uvas y taco de dorada con flores de romero

 

 

Seguimos con un buen repertorio de ideas para pinchos y tapas, nuestros mini platos.

 

Tortita de maíz, con uvas, cherrys y dorada a la plancha